西餐厅就餐需注意的重要小细节,你知道多少?
一瓶酒分五杯,恰到好处。会少了几分享受,也多了浪费,所以在点酒之前,应该先估算一下份量再点酒。在餐厅点酒主要分为三个步骤:确认酒、检查软木塞、检查酒的质量。除非酒本身有问题,否则一般最好不要退回所订购的酒。如果您担心自己不喜欢或者喝不完,可以按杯点酒。如果我真的不喜欢酒但酒还不错怎么办?这题分两种情况评分:第一种是这瓶酒是服务员推荐的。如果你不喜欢,可以直接告诉他们,让他们推荐别的酒;二是酒是你自己选的。这种情况就有点麻烦了。如果酒没有坏,一般是不能退货的。因为餐厅不太可能允许你打开所有的酒,直到你找到你喜欢的那一瓶,尤其是一些昂贵的酒。但从另一个角度来看,一个好的服务员在点酒之前应该充分了解你的喜好和你点的食物。 5、常规西餐中,餐具一般如下图摆放。各种刀、叉、勺、酒杯都有不同的用途,要注意不要用错。如果用餐中途离开餐桌,可以将餐巾放在座位上。如果你在一些高档西餐厅用餐,你回来时会发现餐巾折叠得整整齐齐地放在桌子或椅子上。 6、在这个什么都需要拍照的时代,朋友圈是用来自拍和吃美食的。当然,你也不能错过到西餐厅大显身手的绝佳机会。不过,除非是熟人,否则可以低调拍照;但如果你是与客户一起用餐,最好不要这样做。如果顾客要拍照,你当然要答应。
但如果餐厅明令禁止,最好不要拍照。 7. 敬酒时,不必实际碰杯。您可以通过碰杯来轻微地做出手势。别人敬酒的时候,即使你不能喝酒,你也要稍微参与一下。外观类似的软饮料可以喝,比如葡萄酒换葡萄汁,啤酒换苹果汁,伏特加可以直接用白水代替,大家都可以喝。我们一起喝一杯吧。 8、手臂最好不要放在桌子上。将手放在下巴上或将肘部放在桌子上会显得很不礼貌,并且很容易打翻旁边的餐具。在西餐厅用餐时,最好不要靠在椅背上,更不要靠在餐桌上。前者过于轻松,后者则显得生硬、矜持。正确的方法是上半身自然挺直,双手自然放在腿上,双脚并拢自然直立或稍微倾斜。进餐时,要时刻保持良好的仪表,时不时用餐巾擦拭嘴角和手指。吃西餐时一般不宜共用食物。即使你正在和你的伴侣约会,你也不应该用刀叉直接把食物递给你的伴侣。如果需要的话,放在盘子上并传递。 9、切食物时,一定要保持肘部向下,切勿从左向右拱起;吃饭时应该用叉子吃,不要用刀;当你放下刀时,始终保持刀刃朝内,而不是朝外。如果餐具掉落在地上,不要捡起来直接使用。请服务员换一套干净的餐具。